小紹興也是上海雲南南路的著名店家之一,營業至今也是將近70年的老店~

前往雲南南路最近的地鐵站,就是大世界站。搭到一號出口上來~ 小紹興白斬雞

出地鐵後,往右走,會經過台灣美食阿善師紅燒羊肉爐!(來自臺灣的養生鍋) 小紹興白斬雞

遠遠就可以看到小金陵。跟腳下馬路垂直的就是雲南南路~小紹興是往右邊走~ 小紹興白斬雞

小紹興的招牌白斬雞!!疑??為什麼忽然跳到這個畫面!!!因為店家門口照片又忘了拍啦~~XDD~因為飯店離雲南南路走不到五分鐘,加上每次玩到要回飯店時,都已經接近店家關門時間,常常是買了之後,店家就把招牌燈關了。所以雲南南路的美食,幾乎都是外帶回飯店吃的~雖然沒拍到店內照片,但小紹興的店內裝潢可是相當氣派歐!!(照片上黑色那杯不是可樂,是醬油XD) 小紹興白斬雞

重點白斬雞!1斤39元,這樣一盤就是一斤。份量超多,其實很划算!! 小紹興白斬雞

店家超威的油蔥!油蔥很香,和白斬雞一起沾醬油吃起來一口接一口,很刷嘴! 小紹興白斬雞

  雞肉很油亮,很嫩,油脂相當足夠,不乾不柴,比較類似台灣的廣式油雞。雖然單吃幾乎沒味道,但是店家的醬油和油蔥實在很威~搭配上醬油和油蔥後,整個口味很剛好,才不會太鹹~看來清淡的肉就是等著要搭配醬油和蔥啊~

  值得一推的美食,可惜沒吃到其他的餐點!!

 

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