鯛匠是嵐山的排隊名店,特色就是他們的鯛魚茶泡飯~

  店家地址不難找,就在嵐電外的大馬路一直走就到囉~

11點到的時候,對伍已經排超長
鯛匠HANANA

很驚人的排隊長龍
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旁邊的BLACK PAINT是間很顯眼的地標
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餐廳入口
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因為人太多,所以排隊的時候,店家就會先提供MENU並且點餐。菜單有中文,用餐方法上面都有說明
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只有兩種餐點可以選擇,這裡特色是茶泡飯,當然就是點茶泡飯囉~~
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排了一小時,終於排到門口了!
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結果進來還是要繼續排隊....
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終於進來啦~~~店內裝潢相當和風~
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上菜!這整套就是鯛魚茶泡飯~~
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清淡的特製小菜
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這個鮪魚凍很好吃!!上面有薑可以降低腥味,口感入口即化,好吃!
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這個就是鯛魚片,鯛魚片的醬有點鹹,整體口感還蠻特別。
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要吃茶泡飯,當然有白飯!
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而且是直接給你一桶飯,吃完還可以免費無限追加~雖然日本白飯真得很好吃,但我們兩人怎樣就只吃了半桶。隔壁桌的情侶,整整吃了四桶!!超誇張!!
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泡飯用的熱茶
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茶一倒進去,魚肉馬上就熟囉~~所以他們的菜單上有教三種吃法,一種是像生魚片一樣單吃鯛魚片,第二種就是鯛魚片配白飯,第三種就是茶泡飯!
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吃完後還有附甜點歐~~
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蕨餅口感軟軟黏黏,跟鍵善良房不太一樣。上面沾的是是花生粉~
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  整體評價來說~是不會說多美味啦~但就是還蠻特別的體驗啦!尤其喜歡吃飯的人,應該還蠻開心的~~

  官網在這裡:http://www.hanana-kyoto.com/
 

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