波哥去吧 PorkTrip

　　這間餐廳位於佛羅倫斯附近山城西恩納（Siena）之內。強烈推薦碳烤豬肋排！這個豬肋排讓我回到台灣，就算幾個月過去了，依然念念不忘，從來沒有吃過如此純淨美味的豬肋排！那個味道，我真的只能用"PURE"來形容！

　　地點就位在西恩納的廣波廣場（Piazza del Campo）附近。


位在廣波廣場，面對大教堂，右邊的第一條小路走進去。


就是這樣的小巷子，往下走就對了！


前進前進


看到這個路牌，左轉。（Via del Mercato）


依然是下坡，繼續前進


走完下坡，往右看，會有一個大亭子，在往遠處看，有個咖啡色大棚子，上面寫著TRATTORIA PAPEI。就是那了！




餐廳裝潢


古樸的小店


往外看的景象


MENU


都有英文對照，所以不用擔心。


一樣，送上菜單時，麵包跟著送上。


我的主食，磨菇菠菜軟酪義大利麵餃Ravioli ai funghi o burro e salvia。7歐。


只有六片乾扁餃子，吃得飽嗎？？？（送上來時著實狐疑）


裡面是蔬菜，菇類，還有乳酪。味道很清淡，幾乎沒味道…在台灣沒有吃過。


這頓飯的重點，碳烤豬肋排！！！10歐！


大約有六根，跟夥伴一人三根。


非常非常"乾淨"的豬肋排，除了表皮有灑一些鹽之外，完全沒有任何醬汁。就是純淨的碳味和豬肉味，完全沒有多餘的調味料來刺激或混淆你的味覺神經，第一次知道，原來光是豬肉，也可以嘗到這種鮮味！！！漫畫說的都是真的啊！！沒有任何調味料，才是食材真正的舞台啊！！
鮮嫩多汁，卻一點也不油膩，真的是這輩子吃過最好吃的豬肋排了！！（淚奔）


當然，吃到這麼美味的豬肋排，怎能不來一杯！！


　　順便說一下我這個鄉下人的窘事，當服務生來問是否需要飲料，我就點了紅酒。並且強調只要一點點就好。但是送上來時，卻是一瓶！！！

　　對方既然都送上一瓶了，台灣人怎麼可以在外國"失氣"!!當兵時都有教，我軍作戰原則，不求戰，但不懼戰！就跟它拼了！！就當我咕嚕咕嚕喝掉3/4瓶時，真的喝不下了，肚子好飽…而隔壁桌的外國老爺爺，每看我倒一杯，他就呵呵笑一次...(笑屁)

　　最後因為肚子快爆了，看看也差不多，喝了3/4瓶，這樣應該夠划算了！喝不完就算了！於是就請服務生來結帳，結果服務生就伸出了他的神之右手，轉了轉瓶身…

　　這時腦子一個念頭快速閃過....對！！！在網路上看過，有時候他們酒錢是看你喝的量來算！！所以就算開一瓶給你，也是你喝多少算多少....=="

　　不過沒關係～～一口豬肋排，一口紅酒，也是吃喝的超歡樂啊！！！！

接著就挺著飽飽的肚子和微醺的醉意，走回廣波廣場，躺在廣場上晒著暖暖的太陽囉～



地址：
Via del Mercato, 6 Siena (Toscana),Siena, IT.

FB:
https://www.facebook.com/pages/ANTICA-TRATTORIA-PAPEI/438131520260


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