德國豬腳聲名遠播，但台灣民眾對德國豬腳的認知，都是碳烤的料理方法。因為去了一趟柏林，看了不少資料後才知道，其實德國豬腳有分兩種，南方豬腳才是碳烤烹飪，而北方豬腳則是水煮烹飪。而柏林位於德國北方，拿手的當然就是水煮豬腳囉！！
MUTTER HOPPE這間餐館，是從網路上查到，對水煮豬腳相當有一套料理手法的名聲好店，當然要去朝聖一下！
MUTTER HOPPE並沒有顯眼的外掛招牌，且附近皆是一堆餐館，要找它時，在附近著實花費了不少時間，沿著門牌一號一號對，還繞近小巷又走出來，才找到。
會這麼難找的原因之一，就是它最大的招牌是書寫體，辨識度超低啊！！
門口會有各國語言的menu
進入之後，餐廳是在地下室
相當漂亮，濃厚的聖誕氣氛。餐廳環境還挺不錯
店家menu
氣氛小店！跟夥伴來真是浪費這個地方了！（也許他心裡也是這樣想）
隔壁一長桌的聚會。發現料理份量超多，但是她們每個人都吃得完！！
上菜！一樣是濃郁的豌豆湯。其實跟荷蘭吃的沒什麼差別耶！幾乎口感一樣，也是吃一碗就飽了…3.4歐
滿滿的料，說是碗豆湯，其實比較像粥。
夥伴的蕃茄湯，3.5歐。
餐點附的沙拉。
我的主食，geschnetzel nudeln 14歐。中文不知道怎麼翻譯，但就是有豆類＋螺旋麵＋豬肉條。超級大大大大一盤！！因為之前喝了湯，這盤我只吃了一半，就再也吃不下...(那隔壁桌是怎樣...)
最後跟夥伴兩人共吃了36.7歐。
ㄟ！等等～這不是最有名的水煮豬腳店嗎？豬腳呢！！？唉～這若要說清楚，眼淚就擦不完…簡單講就是夥伴的點餐失誤，因為他只抄了水煮豬腳的德文，但服務生給了英文的菜單，他就看到某項餐點旁有豬腳插畫，於是他就分別點了兩種有寫pork的餐點，想說，一定有一道會是水煮豬腳…
結果．．．．我們兩個都吃了豬肉條．．．=="
地址：Rathausstraße 21
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台灣小確幸 (2)