根據維基百科的說明,元祿壽司是迴轉壽司的創始店,將壽司放在輸送帶前,由客人自行拿取,這是由創辦人白石義明所發明。高峰時,全日本高達240間分店,但現在降為雙位數分店。

我去的這間是道頓堀的分店,認明店家上大大的握壽司就是。
元祿壽司

位子上的配備,跟台灣的差不多。櫃檯上沒有芥末,但是可以跟師傅要(吃了好幾次日本的生魚片料理,發現日本其實不太附芥末的)。
元祿壽司

有煎茶!是粉狀歐~不是茶包!
元祿壽司

壽司輸送帶。
元祿壽司

吃完之後,按下這個服務鈴,就會有服務生來替你結算盤數。那個白色水龍頭就是熱水出水口。
元祿壽司

有英文對照的menu,可以直接跟服務生點。
元祿壽司

開始吃壽司!
元祿壽司

元祿壽司

元祿壽司

元祿壽司

這個是誤食的納豆壽司,超級噁心!!!黏黏滑滑,超詭異臭味。
元祿壽司

結算後的單子,每盤日幣130~
元祿壽司

  整體來說,表現還蠻普通,不能說多好吃,但有不少沒見過。口味算很重,不太需要加調味料,有幾樣還蠻鹹的。

  因為沒有獨特表現,稍微吃了七盤就閃人了XDDD


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