波哥去吧 PorkTrip

　　宇都宮是全日本最愛吃餃子的城市！

　　關於宇都宮餃子的來源，據說是因為當年駐紮在中國東北的日軍，在當地學了做餃子的手藝，戰爭結束回國後，就在這裡把這項中國料理發揚光大。

　　而宇都宮所在的栃木縣，本身是個農業大縣，這裡的餃子，更是標榜原料都是產地直送！也因此餃子就變成了宇都宮的特產！一出JR宇都宮站，就會看到整排的餃子店，而紀念品店中，更是少不了各種餃子造型的零錢包或鑰匙圈！甚至還出了餃子口味的煎餅！（那煎餅還真的好吃耶！）

　　既然餃子是宇都宮的特產，所以在ＪＲ宇都宮站內，就設立了一個叫做餃子小町的區域，把宇都宮有名的餃子店，都聚集在這裡！

　　ＪＲ宇都宮站，除了本身是交通要點外，在車站的各個樓層，就像百貨公司一樣，設立了美食餐廳與購物攤位，因此只要一出車站閘門，走沒幾步路，瞬間就像進了百貨公司。

餃子小町在車站的二樓。宇都宮車站也比我想像的大太多，一度在這裡迷路。所以還是好好的參考當地的樓層簡介！




終於找到餃子小町的入口了！


進來就會看到四大招牌！今天要吃的是宇都宮餃子さつき


裡面就像這樣，這就是"小町"！


中央燈柱的地方，剛好就是四間餐廳的入口


今天要吃的就是這間！


店裡擺設


牆上都會有各種促銷方案！






這是一大群泰國遊客剛離開，店員還來不及收拾。店面很小，應該容納最多20人。


menu!我點了最上面的さつき餃子（招牌餃子），還有茶美人餃子，還有ゆず餃子（柚子餃子）。


上菜！最先上來的是ゆず餃子。旁邊還附了一塊檸檬片


嗯！！！柚子餃子超級驚艷！好濃的柚子香味，咀嚼的時候，又好像真的有吃到柚子皮的一點點苦味！而淋上檸檬汁的柚子餃子，風味又不同了！苦味稍微被沖淡，取而代之是檸檬的酸味與清香。這個餃子真的很有特色！


綠綠的茶美人餃子。


嗯…有點扁扁的


很有特色的餃子。有點苦味，也真的有茶香。


招牌的さつき餃子


就是最標準的豬肉韭菜餃子，裡面還有包高麗菜！口味相當不錯。


　　三盤總共１８個餃子，看起來扁扁的，吃完還挺飽的！整體表現來說，算是還不錯，很有特色。

　　在這裡用餐，還有個特殊現象，因為餐廳是和車站共構，所以吃到一半時，若有列車經過，整個餐廳都晃晃晃，充滿了筷子碗盤的撞擊聲，而且屁股也會因為椅子的震動麻麻的XDDD

　　宇都宮餃子さつき的官網，介紹的很仔細 http://www.satsuki-gyoza.com/


在較大的地圖上查看PorkTrip日本